7e édition – 17 et 18 septembre 2022

Route des rivières

Saveurs

La Ferme d’Achille

Sur rendez-vous
La Ferme d’Achille, c’est le résultat de l’amour qu’il y a entre Samuel Saint-Germain et Carolyne Julien, mais aussi celui que le couple porte pour l’argousier. Tout débute en 2000, alors que Samuel fait la découverte de l’argousier, cet arbuste encore inconnue ici, mais cultivée pour ses baies depuis des lustres en Europe et en Asie. C’est le coup de foudre!C’est donc 15 ans plus tard que le rêve se concrétise, d’abord avec l’achat d’une terre, puis avec la plantation des premiers arbustes. Quelques années plus tard, ils célébrent l’arrivée tant attendue des premiers fruits et développent l’Argouille, boisson pétillante signature. Maintenant, ils sont fiers d’offrir une petite gamme de produits alimentaires et cosmétique à base d’argousier biologique, et cultivent une panoplie d’idées à réaliser.